Речь идёт о реле контроля уровня проводящих жидкостей (вода, химические растворы и т.д.).
В принципе, измеряется сопротивление жидкости между сенсорами.
В качестве замеряющего сигнала используется переменное напряжение 5V / 500Гц.
Применением переменного сигнала, с одной стороны, предотвращается повышенное окисление сенсора, а с другой, снижаются нежелательные поляризация и электролиз жидкости.